食

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる三とく鍋が登場しました。鍋のまま食卓に出してもさまになる、料理の幅をぐんと広げてくれるお鍋です。

tupera tuperaさんとコラボレーションした、遊び心あふれるふきんです。

tupera tuperaさんとコラボレーションした、遊び心あふれるふきんです。

tupera tuperaさんとコラボレーションした、遊び心あふれるふきんです。

tupera tuperaさんとコラボレーションした、遊び心あふれるふきんです。

茶碗かごとは、その名の通り「洗った茶碗（食器）を伏せて乾かすためのかご」のこと。 まだ今のような水切りラックが無かった時代、日本では当たり前のように使われていました。

「果物狩り」をモチーフにしたふきん。さわやかな夏の味覚、夏蜜柑とその可憐な白い花を全体に散りばめました。

揺らぎのある円を散りばめた模様の中にささやかにハートを描き、落ち着きのある絵柄にしました。

お茶と工芸を囲んで、お茶の豊かな味や香り、焼き物の手触りなどを五感で楽しみ、大らかなお茶時間を過ごしていただきたいという思いを形にした土瓶です。

ハレの日のすき焼きから、フライパンで手掛けるような日常の料理まで、調理後そのまま卓上に運び、熱々を最後までお楽しみいただける鉄製の焼き鍋です。

焼き料理をそのまま卓上に運び、熱々を楽しんでいただける「鍛冶屋の鉄鍋」のための、国産檜材で作った専用蓋です。

魚焼きグリルを汚さずに、本格的なグリル料理が楽しめる鉄のグリル皿です。

ひと味違う、香り高い風味と辛味を添える国産素材の七味唐辛子です。

ひと味違う、香り高い風味と辛味を添える国産素材の七味唐辛子です。

ひと味違う、香り高い風味と辛味を添える国産素材の七味唐辛子です。

粉末味噌をベースに７つの和素材をブレンドし、添加物を一切使用せず豊かな風味に仕上げたスパイス。

粉末味噌をベースに和素材をブレンドし、添加物を一切使用せず豊かな風味に仕上げたスパイス。

一般的な木べらよりも細くて薄く、小回りが利く調理へらです。

フライパンやグリルで行う焼き料理をレンジで手軽に作れ、お皿としてそのまま食卓に出せる調理道具。

毎日の食事に玉手箱を開けるようなワクワク感が生まれる蓋付きの丼です。中川政七商店のルーツである麻の葉柄を銅板転写の手貼りで表現しています。

毎日の食事に玉手箱を開けるようなワクワク感が生まれる蓋付きの丼です。一つずつ器を回しながら刷毛で呉須を巻き、蓋裏には鹿と鳥が遊ぶ絵柄を施しています。

毎日の食事に玉手箱を開けるようなワクワク感が生まれる蓋付きの丼です。中川政七商店のルーツである麻の布を思わせる絵柄を、銅板転写で一枚ずつ手で貼り重ね表現しています。

ハレの日はもちろん日常の食事や晩酌のシーンに、心躍る特別感を演出するお重です。

ちょっとしたごあいさつの気持ちに添えた形を、パッケージにあしらったかや織ふきんです。

ちょっとしたごあいさつの気持ちに添えた形を、パッケージにあしらったかや織ふきんです。

ちょっとしたごあいさつの気持ちに添えた形を、パッケージにあしらったかや織ふきんです。

お花の周りを飛び交う蝶々を春の訪れを告げるようなさわやかな色味で描きました。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本の焼物産地の窯元と一緒につくった、中川政七商店オリジナルのうつわシリーズ「産地のうつわ」。そのうつわで味わう「産地の食べもの」も一緒に提案したいとの思いから、焼物の産地の食文化をとりいれたカレーをつくりました。ぜひ産地のうつわと合わせてお召し上がりください。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

いちごジャムづくり、ピクニックや新学期のおべんとう、ふきのとうや菜の花といった食卓に並ぶ植物など、春の暮らしにまつわる柄のかや織ふきんです。

淡いピンクのグラデーションで、手鞠のように丸い形にかたまって咲く、かわいらしい桜の花を描きました。春の台所や食卓を華やかに彩ってくれる絵柄です。

無垢の山桜をくりぬいて作った、継ぎ目がなく丈夫なお弁当箱。

無垢の山桜をくりぬいて作った、継ぎ目がなく丈夫なお弁当箱。

無垢の山桜をくりぬいて作った、継ぎ目がなく丈夫なお弁当箱。

無垢の山桜をくりぬいて作った、継ぎ目がなく丈夫なお弁当箱。

フリーズドライのおしるこを、そのまま渡せるのし仕様のパッケージに包みました。

フリーズドライのおしるこを、そのまま渡せるのし仕様のパッケージに包みました。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

フェルト状のウール素材を重ねて丁寧にニードルパンチを施し、重ね合わせた下地の色と混ざり合い、微妙な濃淡とむらのある柔らかな表情の布が出来ました。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

フェルト状のウール素材を重ねて丁寧にニードルパンチを施し、重ね合わせた下地の色と混ざり合い、微妙な濃淡とむらのある柔らかな表情の布が出来ました。

フェルト状のウール素材を重ねて丁寧にニードルパンチを施し、重ね合わせた下地の色と混ざり合い、微妙な濃淡とむらのある柔らかな表情の布が出来ました。

フェルト状のウール素材を重ねて丁寧にニードルパンチを施し、重ね合わせた下地の色と混ざり合い、微妙な濃淡とむらのある柔らかな表情の布が出来ました。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

二番茶で釜炒り仕上げを施すと、火香や深みのある味わいになり焙煎に適しています。

釜の火と向き合い、葉の音や香りをたよりに炒った茶葉。

渋みが少なく、やさしい甘みと、やわらかく広がる香りが特徴です。

赤の濃淡と筆力が腕の見せ所であり、鳳凰や牡丹などの文様は、お祝いなどに喜ばれる大変おめでたい絵柄です。

地産地匠アワード 2025グランプリ 受賞。日本一の割り箸産地である奈良県吉野で作られたお箸です。使い捨てのサイクルがもっと長くてもいいと思い、「大門箸」はできるだけ永く使えるように設計しました。

地産地匠アワード 2025グランプリ 受賞。日本一の割り箸産地である奈良県吉野で作られたお箸です。使い捨てのサイクルがもっと長くてもいいと思い、「大門箸」はできるだけ永く使えるように設計しました。

地産地匠アワード 2025グランプリ 受賞。日本一の割り箸産地である奈良県吉野で作られたお箸です。使い捨てのサイクルがもっと長くてもいいと思い、「大門箸」はできるだけ永く使えるように設計しました。

別注品のカッティングボードは「ヤマザクラ」でつくってもらいました。フックなどを引っ掛ける穴があいていて、デザインのアクセントにもなっています。

別注品のカッティングボードは「ヤマザクラ」でつくってもらいました。フックなどを引っ掛ける穴があいていて、デザインのアクセントにもなっています。

手に寄り添う器、湯呑みやお猪口、蕎麦猪口、小鉢などでお使いいただける器です。

手に寄り添う器、湯呑みやお猪口、蕎麦猪口、小鉢などでお使いいただける器です。

手に寄り添う器、湯呑みやお猪口、蕎麦猪口、小鉢などでお使いいただける器です。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。「越前硬漆」は現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げます。

ブランド地鶏　長崎対馬地どりのガラを天日塩で炊きだした塩の利いたスープです。

郷土料理に学んだ、とうふにかけて食べるお惣菜の素です。

郷土料理に学んだ、とうふにかけて食べるお惣菜の素です。

江戸時代から続く角皿の形をいかしながら、ほどよいサイズと深さでつくりました。さまざまな料理のおかず皿としてはもちろん、お茶請けにも使える万能皿です。

江戸時代から続く角皿の形をいかしながら、ほどよいサイズと深さでつくりました。さまざまな料理のおかず皿としてはもちろん、お茶請けにも使える万能皿です。

江戸時代から続く角皿の形をいかしながら、ほどよいサイズと深さでつくりました。さまざまな料理のおかず皿としてはもちろん、お茶請けにも使える万能皿です。

瀬戸物らしいおおらかなにじみ、かすれがやさしい表情を生み出し料理を引き立てる大皿です。

そば猪口のような小ぶりで愛らしいマグカップです。カップ裏の蛇の目高台や絵付けの雰囲気など江戸時代のそば猪口の特徴にこだわりました。

そば猪口のような小ぶりで愛らしいマグカップです。カップ裏の蛇の目高台や絵付けの雰囲気など江戸時代のそば猪口の特徴にこだわりました。

そば猪口のような小ぶりで愛らしいマグカップです。カップ裏の蛇の目高台や絵付けの雰囲気など江戸時代のそば猪口の特徴にこだわりました。

飲み物の香りや味わいを引き出しながら、気軽に日常で使える耐熱ガラス製の脚（ステム）付きグラス

料理をおいしく見せることにこだわった、うつわのようにシンプルな形の土鍋です。