食卓の道具

7プレートは朝食用のプレートや1人分の主菜、パスタやカレー、デザートを盛り合わせたりとあらゆるシーンで活躍する便利な大きさ。

鍋島焼の窯元・虎仙窯による貫入茶托 2個入です。

鍋島焼の窯元・虎仙窯による青磁茶托 2個入です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯から2022年に誕生したブランド「HIJICA」の、大き目でたっぷり入るうつわ。

信楽で約400年続く窯元、明山窯から2022年に誕生したブランド「HIJICA」の、大き目でたっぷり入るうつわ。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズの平皿。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。合わせやすいシンプルなカラーと釉薬の艶や手ざわり、温かみのあるフォルムが特徴です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズの平皿。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。合わせやすいシンプルなカラーと釉薬の艶や手ざわり、温かみのあるフォルムが特徴です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズの平皿。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。合わせやすいシンプルなカラーと釉薬の艶や手ざわり、温かみのあるフォルムが特徴です。

日本の六古窯に数えられ、今でも日本屈指の窯業地である信楽。そんな信楽にある窯元と共につくった、焼き魚のためのお皿です。

日本の六古窯に数えられ、今でも日本屈指の窯業地である信楽。そんな信楽にある窯元と共につくった、焼き魚のためのお皿です。

一度の塗りで塗膜を仕上げる「真塗り技法」は漆を何度もろ過して塵をていねいに取り除き、刷毛目を残さないように塗り上げるため、熟練の技術を必要とします。

ご飯の保存、温め直しに活躍し、食器としても使える伊賀焼のおひつ飯碗を作りました。こちらは約一膳分のご飯が入る小サイズです。

ご飯の保存、温め直しに活躍し、食器としても使える伊賀焼のおひつ飯碗を作りました。こちらは約一膳分のご飯が入る小サイズです。

原点は塩などの調味入れの役割でしたが、現在では可愛く料理を盛る器として愛されています。

『THE GLASS SLEEVE』は、『THE GLASS』で温かい飲み物をもっと楽しんでいただくために作った、牛革のスリーブです。

山中漆器の産地である石川県の「たつみや」で、伝統的な塗りの技法を生かしてつくられた、ご飯粒がつきにくい弁当箱。

山中漆器の産地である石川県の「たつみや」で、伝統的な塗りの技法を生かしてつくられた、ご飯粒がつきにくい弁当箱。

山中漆器の産地である石川県の「たつみや」で、伝統的な塗りの技法を生かしてつくられた、ご飯粒がつきにくい弁当箱。

貴重な煤竹を用いて、大分の茶筅職人と菓子切りを作りました。練り切りや羊羹、きんつばなど、和菓子に添えてお使いください。

プリンやヨーグルト、ゼリーなど、デザートをいただくのにちょうどよいサイズ感で、なめらかなデザートの食感がより際立ちます。

プリンやヨーグルト、ゼリーなど、デザートをいただくのにちょうどよいサイズ感で、なめらかなデザートの食感がより際立ちます。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

THE DINNER FORKは、お肉を刺して持ち上げたら抜けてしまった、サラダが食べにくい、といったことを解決するために、４本のフォークの刃を全体的にラウンドさせています。

THE DINNER FORKは、お肉を刺して持ち上げたら抜けてしまった、サラダが食べにくい、といったことを解決するために、４本のフォークの刃を全体的にラウンドさせています。

THE DINNER SPOONは、断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

THE DINNER SPOONは、断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

THE SOUP SPOONは、皿の下に溜まったスープを掬いやすくするため、断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

THE SOUP SPOONは、皿の下に溜まったスープを掬いやすくするため、断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

焼き立てのサクッとしたパンの食感を長く楽しめるパン皿です。卓越した鋳込み成型を得意とする株式会社深山と中川政七商店が一緒に開発。食洗機や電子レンジの使用もOK。

焼き立てのサクッとしたパンの食感を長く楽しめるパン皿です。卓越した鋳込み成型を得意とする株式会社深山と中川政七商店が一緒に開発。食洗機や電子レンジの使用もOK。

伝統的な幾何学模様は時代に左右されることなく、現代の様々な空間に自然と調和します。花器や飾りものなどの下に敷いていただくのもおすすめです。

桐箱や桐箪笥、下駄などにも使われる「焼桐（やきぎり）」の技法を用いた鍋敷き。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のデザートフォーク。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のデザートスプーン。

THE CAKE FORKは、ケーキを刺して持ち上げたら抜けてしまった、といったことを解決するために、４本のフォークの刃を全体的にラウンドさせています。

THE CAKE FORKは、ケーキを刺して持ち上げたら抜けてしまった、といったことを解決するために、４本のフォークの刃を全体的にラウンドさせています。

THE TEA SPOONは、砂糖や茶葉を掬いやすくするため断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

THE TEA SPOONは、砂糖や茶葉を掬いやすくするため断面が円形の外側に向かって薄くなるように作られています。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

大人の色合いながらも子供の遊ぶTOYブロックのように、色を組み合わせて楽しめるカラーバリエーションがあります。実用的ながらも遊び心のあるシリーズです。プレートの上で食べ物を切り分けやすい平らなお皿です。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、古信楽の魅力的な風合いを現代に届けるために作ったプレート。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、古信楽の魅力的な風合いを現代に届けるために作ったプレート。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、古信楽の魅力的な風合いを現代に届けるために作ったプレート。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、古信楽の魅力的な風合いを現代に届けるために作ったプレート。

寸法にこだわった懐紙入れを深みのある麻生地で仕立てました。大きめの懐紙や扇子など茶会に必要な道具一式が収まります。

寸法にこだわった懐紙入れを深みのある麻生地で仕立てました。大きめの懐紙や扇子など茶会に必要な道具一式が収まります。

寸法にこだわった懐紙入れを深みのある麻生地で仕立てました。大きめの懐紙や扇子など茶会に必要な道具一式が収まります。

寸法にこだわった懐紙入れを深みのある麻生地で仕立てました。大きめの懐紙や扇子など茶会に必要な道具一式が収まります。

七宝は「円満」の意味が込められた吉祥柄です。有田焼の特徴の一つである赤絵技法で、職人によって丁寧に手描きで描かれています。

有田焼の特徴の一つである赤絵技法で手描きで描かれた網目文は漁で使う網を図案化した伝統文様です。

耐熱調理器具の産地として有名な伊賀焼でできたボウルは、直火にかけることができ、電子レンジやオーブンでも使用可能。具だくさんのスープはもちろん、煮込みハンバーグなども入るたっぷりな容量です。

耐熱調理器具の産地として有名な伊賀焼でできたボウルは、直火にかけることができ、電子レンジやオーブンでも使用可能。具だくさんのスープはもちろん、煮込みハンバーグなども入るたっぷりな容量です。

どんな料理にも合うようにリムは付けずごくシンプルな形状にしました。

伝統的な粉引の技法により、手ろくろで作られた美濃焼（南窯）の湯呑。どんなお茶のシーンにも似合うシンプルな佇まいに仕上げました。

棕櫚(しゅろ)を編み込んだ昔ながらのシンプルな鍋敷きです。

白化粧を掛ける際に指で持つ部分のみ白色が抜けており、手仕事ならではの面白い表情をお楽しみいただけます。

高台が高く、一つひとつ面取りした手の込んだデザインです。白磁の清々しさと個性的な形状のバランスが、お茶のシーンを引き立てます。

江戸時代に作られたという、茶色の釉薬に白抜きで鳥や植物を描いた吸坂手（すいさかで）と呼ばれる美しい様式を手本にしています。白く愛らしい鹿が茶碗という枯野で遊んでいるようです。

お茶碗一つひとつに人の手により判押しし、仕上げた花鳥の絵柄は、その滲みやかすれに愛らしさを感じます。

太白焼の歴史を元に、粗土の上に咲く野菊を筆で描いています。

伝統的な呉須（ごす）という青色顔料を用いて、筆で一本ずつ描いています。いつまでもすてきな食卓が続きますように。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

高山茶筅師、和北堂の谷村丹後作の茶杓。千利休により茶杓の定型となったといわれる、茶杓の中ほどに竹の節がくる中節です。

手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。

白化粧を掛ける際に指で持つ部分のみ白色が抜けており、手仕事ならではの面白い表情をお楽しみいただけます。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が提案する、釉薬をかけずに仕上げたGRAIN WAREシリーズのうつわです。無垢な土の質感や色味をそのまま活かし、食卓の雰囲気をまとめてくれます。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が提案する、釉薬をかけずに仕上げたGRAIN WAREシリーズのうつわです。無垢な土の質感や色味をそのまま活かし、食卓の雰囲気をまとめてくれます。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が提案する、釉薬をかけずに仕上げたGRAIN WAREシリーズのうつわです。無垢な土の質感や色味をそのまま活かし、食卓の雰囲気をまとめてくれます。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、食と伝統工芸の街・金沢でものづくりをするクリエイター集団・seccaとともに作る新たなプロダクトシリーズ。

信楽で約400年続く窯元、明山窯が、食と伝統工芸の街・金沢でものづくりをするクリエイター集団・seccaとともに作る新たなプロダクトシリーズ。

鍋島虎仙窯がつくる、鍋島青磁の猪口です。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける窯元「虎仙窯」が手掛けた猪口です。陶土と青磁釉との収縮率の違いを利用してつくる貫入が特徴で、青磁釉には伊万里市大川内山でしか産出されない純度の高い青磁原石が用いられています。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

「越前瓦器」は、越前の風土に育まれた、瓦の土味や技術を転用したテーブルウェアです。

七宝は「円満」の意味が込められた吉祥柄です。伝統的な染付技法を用いて、職人によって丁寧に手描きで描かれています。

伝統的な手描きの染付技法で描かれた網目文は漁で使う網を図案化した伝統文様です。

「かもしか道具店」がつくる小ぶりの丼鉢。一般的な飯碗と丼鉢の中間の大きさで、簡単に済ませたいひとりのランチや夜食に最適。

「かもしか道具店」がつくる小ぶりの丼鉢。一般的な飯碗と丼鉢の中間の大きさで、簡単に済ませたいひとりのランチや夜食に最適。

台湾・鶯歌の陶器メーカー「許家陶器品 KOGA TABLEWARE」による食器ブランド「KOGA」の六角中皿です。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける窯元「虎仙窯」が手掛けた、鍋島貫入青瓷のマグカップです。

佐賀県伊万里市で鍋島焼・伊万里焼の伝統と技術を守り続ける「鍋島虎仙窯」が手掛けたリム皿です。