きほんの調理道具
きほんの調理道具
日々の料理に活躍してくれる、定番の調理道具を集めました。 使い勝手がよく、見た目も美しい道具は、料理をさらに楽しくしてくれます。 毎日のことだからこそ、小さなものにもこだわりたい。 準備から片付けまで、頼りになるきほんの調理道具をそろえるところから、暮らしを整えてみませんか。
1枚は持っておきたい定番の台所道具 さまざまに活躍するふきん
中川政七商店のロングセラー、かや織でできたふきん。使うほどにふわふわになり、水分をよく吸ってすぐに乾くふきんは、食器や台拭きにするのはもちろん、お手拭きやお弁当包みなど様々に活躍してくれます。季節に合わせてふきんを選ぶのも、楽しみのひとつになりそうですね。
毎日使うからこそ こだわりたい 下ごしらえの道具
料理は下ごしらえから始まります。食材を切り分けたり、下味をつけたり、混ぜ合わせたりと、せわしなくなりがちですよね。そんな下ごしらえを段取り良く済ませるための、使いやすい道具を集めました。
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忙しいときにも頼りになる レンジや直火調理のうつわ
レンジ・直火で調理ができ、うつわとしてもそのまま食卓に出せる調理道具。調理ができ、お皿としてそのまま使える焼き皿や、レンジだけでほくほくに蒸しあがる蒸し鉢、1人分のお鍋やスープにぴったりの耐熱鍋など、使い勝手も佇まいも良いものばかり。洗い物も減るので、食事のあとの片づけまで楽にしてくれます。
使い心地にこだわったデザイン 素材を活かしたキッチンツール
勝手の良さにこだわってつくった、自然素材の道具。やさしい手触りで、毎日使うのにぴったりです。扱いが難しそうに思えるかもしれませんが、時々お手入れをしてあげることで、その分長く使えます。使うほどに愛着の増す道具を迎え入れてみませんか。
キッチンに置きたくなる 佇まいの良い調味料入れ
頻繁に使う調味料は、佇まいの良い容器に入れておくと、キッチンに並ぶ姿を見るたびに気分が上がります。素材を活かしたシンプルなデザインと使い勝手にこだわって、工夫をこらしてつくりました。ぜひ暮らしに取り入れてほしい道具たちです。
見た目にも着心地にもこだわった 調理を快適にする衣服
調理中、油や調味料などの汚れから守ってくれるアイテムも、自分に合った使いやすいものを。現代の生活スタイルに合わせてつくった割烹着、さっと被るだけで楽に着られるエプロン、袖を守り水仕事を効率的にしてくれるアームカバーなど、種類豊富にご用意しました。
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