食

揺らぎのある円を散りばめたあられ模様を捺染し、かや織ふきんに仕上げました。

麻のゴムでつくったお弁当バンド。

麻のゴムでつくったお弁当バンド。

麻のゴムでつくったお弁当バンド。

「果物狩り」をモチーフにしたふきん。さわやかな夏の味覚、夏蜜柑とその可憐な白い花を全体に散りばめました。

たたむと花束のように見えるデザインのふきん。

奈良の工芸「かや織」は、奈良時代より前に伝わった「風は通すが蚊は通さない」という蚊帳（かや）に使われる目の粗い薄織物です。この綿のかや織を贅沢に8枚重ねで縫い合わせているため、吸水性が非常に高く、丈夫で長く使うことができるふきんです。

鏡餅を描いたお正月にぴったりなふきん。お年賀やちょっとした手土産におすすめです。

スウェーデンを代表する陶芸作家リサ・ラーソンの人気キャラクターとコラボしたオリジナルふきん。

スウェーデンを代表する陶芸作家リサ・ラーソンの人気キャラクターとコラボしたオリジナルふきん。

スウェーデンを代表する陶芸作家リサ・ラーソンの人気キャラクターとコラボしたオリジナルふきん。

日本一の山、「富士山」の形に折りたたんだ蚊帳生地のふきんです。富士山は日本のシンボルなので、海外の方へのお土産にも。

奈良の工芸「かや織」は、奈良時代より前に伝わった「風は通すが蚊は通さない」という蚊帳（かや）に使われる目の粗い薄織物です。この綿のかや織を贅沢に8枚重ねで縫い合わせているため、吸水性が非常に高く、丈夫で長く使うことができるふきんです。

日本土産の新定番。

たたむと花束のように見えるデザインのふきん。

季節の美味をモチーフにした蚊帳生地の「ごちそうふきん」。行楽のシーズンにぴったりなお弁当をテーマにしたふきんには、定番のおかずを色とりどりに描きました。

たたむと花束のように見えるデザインのふきん。

擬人化された動物たちの姿が愛らしい「鳥獣戯画」。日本最古の漫画ともいわれるこの作品の一場面を切り取り、ふきんにしました。

日本土産の新定番。

餃子やピーマンの肉詰め、あんパン作りに。餃子１個分のあんをすくうのに丁度良いサイズ。

瓶詰めのジャムやパテ、ご飯のお供など、取り出しにくいガラス瓶の掻き出しに。

ジャムやバター、パテなどが塗りやすい、凹の無い形状。

「玉葱あっさり」「生姜しっかり」「胡麻ピリ辛」の3種類のドレッシング。

「玉葱あっさり」「生姜しっかり」「胡麻ピリ辛」の3種類のドレッシング。

「玉葱あっさり」「生姜しっかり」「胡麻ピリ辛」の3種類のドレッシング。

かんすいの代わりにこんにゃくを使ってコシを出した麺と、フリーズドライのスープを使ったラーメンです。

活版印刷ならではの風合いと色の濃淡が特徴の懐紙。絵柄には、日本最古の漫画とも称される鳥獣人物戯画の一場面をあしらいました。

丈夫な高級ウレタンを使用し、握りやすく、へたりにくさにこだわりました。泡立ち、水切れも抜群です。

丈夫な高級ウレタンを使用し、握りやすく、へたりにくさにこだわりました。泡立ち、水切れも抜群です。

フリーズドライのおしるこを、そのまま渡せるのし仕様のパッケージに包みました。

フリーズドライのおしるこを、そのまま渡せるのし仕様のパッケージに包みました。

お豆腐にかけるだけで、そのまま主食のようにも、メインのおかずとしても食べられる、豆腐にかける缶詰です。

郷土料理に学んだ、とうふにかけて食べるお惣菜の素です。

郷土料理に学んだ、とうふにかけて食べるお惣菜の素です。

針金をかくし手に持ちやすく、両方を使って洗える使い勝手の良い便利なタワシです。

夏摘みの番茶をじっくり発酵させ、ゆったりした甘い香りとほんのりとした渋みが特徴の発酵番茶と、薪を使って焙煎し、香り高く仕上げたほうじ番茶をベースに、本格的なスパイスをブレンドしたチャイ番茶です。

奈良・月ヶ瀬の焙じ茶をあわせた、ほんのり香ばしい味のカステラです。ざらめの食感もお楽しみいただけます。

茶産地としては特に標高が高く冬の到来が早い奈良の都祁地域では、茶葉を秋ではなく春に摘みます。冬の寒さに耐えた茶葉は、春には成分が変化し、爽やかな甘みを醸します。自然が生み出すやさしい味わいの番茶です。

3年以上育てた茶の木を薪火で炒り上げ、マスカットのようなフルーティーな香りが特徴のエルダーの花をブレンドした、香り高く華やかな番茶。ゆっくりと飲むことで、甘く強まっていく香りの変化をお楽しみいただけます。

もぎたてをそのままぎゅっと乾燥させたシャインマスカットに、エルダーフラワーを加えた番茶です。

旨みがじゅわっと口に広がる揚げなすに、大根おろしと千切り生姜をあわせてさっぱりとした後味に仕上げました。

根菜やきのこを入れて、具だくさんのけんちん汁に仕上げました。

白みその甘い香りでスープだけでもしっかりと満足感の味わえるクリームスープです。

酒かすの香りと甘みに玉ねぎの甘みもしっかり加えた、満足感のあるクラムチャウダーです。

山椒の香りや、蓮根とセロリの歯ごたえも満足感を誘うミネストローネです。

豚汁らしいしっかりとしたこっくり感がありながら、お湯を注ぐと立ち上るゆずの香りで、さっぱりと上品に召し上がっていただけます。

地産地匠アワード 2025グランプリ 受賞。日本一の割り箸産地である奈良県吉野で作られたお箸です。使い捨てのサイクルがもっと長くてもいいと思い、「大門箸」はできるだけ永く使えるように設計しました。

番茶としては珍しい緑色の水色の番茶です。すっきりとした飲み口で、爽やかな口当たり。お湯出しはもちろん、水出しでお召し上がりいただくのもおすすめです。

ほうじ茶らしい焙じ香とほんのりとした甘みを存分に感じられる定番の番茶。自然栽培の茶葉を熟成させたクセのないやさしい味わいで、お子様からお年寄りまで飲みごこちよく、お湯出しでも水出しでもお楽しみいただけます。

天保の時代より奈良・吉野に伝わる風土のお茶。刈り取った青葉を蒸気で蒸した後、天日で干して乾燥させてから焙じています。一日に何度も手作業でかき混ぜて日の当たることで、まろやかながら力強い味を生み出しています。

丸3年以上かけ、背丈ほどの高さに育てた茶の木を薪火で焙煎したお茶に、黒豆や大麦、玄米などの雑穀を加えています。スモーキーな香りと雑穀の香ばしさが合わさり、個性的ながら飲みやすい仕上がり。お湯出しがおすすめです。

寝かせ玄米(R)はもちもちっと食べやすいおいしい玄米を、手軽に食べることができるレトルトパックです。

カレーや酢飯はもちろん、冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にもおすすめです。

油引き用替え糸。玉子焼き・ホットプレート・たこ焼き器等の油引きに便利。

蓋をすることで、下ごしらえで残った粉やマリネなどの漬け浸しなど、冷蔵庫で保管できます。におい移りの心配もなく、積み重ねもできます。

こちらは1499-0142-200-00　汁もれしにくい曲げわっぱのお取替え用パッキンです。

北海道産昆布に紀州梅をまぶした、さわやかな酸味がおいしいおやつ昆布です。