食

人と人を結び付けるといわれのある水引を、パッケージにあしらったかや織ふきんです。

人と人を結び付けるといわれのある水引を、パッケージにあしらったかや織ふきんです。

色の滲みや線のかすれを感じられる、筆で描いた和小紋です。

水に金魚がゆらゆらとたゆたう、涼しげな夏の情景を描きました。

優しいコーラルピンクのカーネーションを散りばめました。

涼しげな青磁色に、すずらんを配しました。

色の滲みや線のかすれを感じられる、筆で描いた和小紋です。

夏から秋に旬を迎える無花果。緑から紫へ熟していく果実を描いたかや織ふきんです。

映画のワンシーンから抜け出したような「となりのトトロ」のキャラクターたちを描いたかや織ふきん。

映画のワンシーンから抜け出したような「となりのトトロ」のキャラクターたちを描いたかや織ふきん。

映画のワンシーンから抜け出したような「となりのトトロ」のキャラクターたちを描いたかや織ふきん。

表地は鮮やかに咲くミモザの柄を、裏地は春らしい爽やかな若草色のかや織生地を合わせました。

表地は雨の季節に美しく咲く紫陽花の柄を、裏地は清々しい薄紫色のかや織生地を合わせました。

オーソドックスな苺をはじめ、白い苺、野苺、苺の花などをにぎやかにかや織ふきんに散りばめました。

和・洋・中・スイーツなど様々な料理で使えます。

玉子焼き・ホットプレート・たこ焼き器等の油引きに便利。

スリムバットとセットで使えます。脚付きで、揚げ物をカラっと油切りできます。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」によるステンレス製の茶さじ。

香ばしいそば粉を使い、練り返しの工程を職人の手作業でおこなうことで、生地の固さや粘りを調節し艶のある焼き上がりにしています。

香ばしいそば粉を使い、練り返しの工程を職人の手作業でおこなうことで、生地の固さや粘りを調節し艶のある焼き上がりにしています。

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「さ」。100余年にわたり砂糖を作り続ける大阪市「上野砂糖」の和砂糖です。

富有柿を乾燥させて黒糖ときな粉を合わせたやさしい甘さのお菓子です。

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「す」。奈良県橿原市の「ミヅホ」が作った純米酢です。

本葛と寒天、もち米を炊き合わせ、口当たりのよい、もちもちとやわらかな食感に仕上げました。

本葛と寒天、もち米を炊き合わせ、口当たりのよい、もちもちとやわらかな食感に仕上げました。

本葛と寒天、もち米を炊き合わせ、口当たりのよい、もちもちとやわらかな食感に仕上げました。

金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」によるステンレス製の茶さじ。

日本海産の甘えびをまるごと干して、色よく仕上げました。ビールや焼酎に。

国産のほたるいかをまるごと焼きあげました。ビールや日本酒、焼酎に。

日本で古くから親しまれてきた番茶で楽しむお茶漬けです。ティーバッグひとつで500mlまで美味しくいただけるので、食後には、ゆったりと番茶を味わう時間をお過ごしください。

日本で古くから親しまれてきた番茶で楽しむお茶漬けです。ティーバッグひとつで500mlまで美味しくいただけるので、食後には、ゆったりと番茶を味わう時間をお過ごしください。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

和食でおなじみの、海苔、納豆、鮭を使用したふりかけです。「納豆醤油」と「鮭味噌」、2種類の味をご用意しました。

和食でおなじみの、海苔、納豆、鮭を使用したふりかけです。「納豆醤油」と「鮭味噌」、2種類の味をご用意しました。

日本で古くから親しまれてきた番茶で楽しむお茶漬けです。ティーバッグひとつで500mlまで美味しくいただけるので、食後には、ゆったりと番茶を味わう時間をお過ごしください。

日本で古くから親しまれてきた番茶で楽しむお茶漬けです。ティーバッグひとつで500mlまで美味しくいただけるので、食後には、ゆったりと番茶を味わう時間をお過ごしください。

奈良県・吉野の広大な山々で6代に渡り果樹栽培に取り組む堀内果実園が、柿の「木の葉」の栄養価に着目して生まれた柿の葉茶シリーズ。キャラメルりんごの甘い風味をプラス。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

日本各地の郷土料理や食文化をもとにしたごはんのお供です。

奈良県・吉野の広大な山々で6代に渡り果樹栽培に取り組む堀内果実園が、柿の「木の葉」の栄養価に着目して生まれた柿の葉茶シリーズ。

奈良県・吉野の広大な山々で6代に渡り果樹栽培に取り組む堀内果実園が、柿の「木の葉」の栄養価に着目して生まれた柿の葉茶シリーズ。

人気の塩壷に入れてお使いいただける、小さじ1サイズの塩さじ。

ワックスペーパーでおつくりしたストローは、生物分解が早く自然に優しいのが特徴。環境ホルモンを含んでおりませんので、小さなお子様にも安心してお使いいただけます。

土鍋と一緒にお使いいただくのにぴったりな、ほっこりとした形のれんげ。人気の「ごはん鍋」に合わせた白・黒の2色をご用意しました。

缶詰や洗ったミニトマトなど水切りに。大きなボールを出さなくても気軽に使えるサイズ。小分けボール13とセットで使えます。

ジャムやバターを塗るのに便利。瓶の深くまで入れても手が汚れにくい長柄タイプ。

料理に鰹節や紅ショウガを添える時に便利な大きさ。食卓で取り箸代わりにもなります。掴む部分の形状が非対称なので、手のひらで包むようにやさしくしっかり掴めます。

システムバットにぴったりのバット網。揚げ物の油切りの他、パンやクッキーなどのクーラーとして。

日本各地の郷土料理や食文化に学んだ、「産地の食シリーズ」の炊き込みご飯です。

日本各地の郷土料理や食文化に学んだ、「産地の食シリーズ」の炊き込みご飯です。

野菜を混ぜ、冷蔵庫でつくる浅漬けの素。昆布だしにレモンだけで酸味を加え、爽やかに仕上げました。一袋できゅうり約20本が漬けられます。

郷土料理や食文化に学んだ素麺のためのつけだれ。

郷土料理や食文化に学んだ素麺のためのつけだれ。

北信濃の志賀高原山麗で栽培されたふじりんごをセミドライにしました。ふじは「りんごの王様」と称され、果汁の多さと甘味が特徴です。

奈良吉野の山麗で栽培される柿は昼夜の寒暖差で甘味を蓄えます。熟した柿をセミドライにすることで、更に凝縮した甘味が口に広がります。

みかん生産量日本一の和歌山県産、完熟温州みかんを、漢方薬にもなる皮ごとセミドライにしました。甘酸っぱく軽い食感に仕上げました。

奈良県吉野の山麗で育った完熟のキウイをセミドライにしました。キウイの爽やかな風味と酸味、つぶつぶとした食感が口いっぱいに広がります。

奈良吉野の広大な山で、夏の日差しをたっぷりと浴びて赤々と熟したすももを丸ごとフリーズドライにしました。爽やかな酸味が広がります。

ゆでた素麺に、そのままかけるだけのジュレソースです。お好みで野菜やお肉などをのせて手軽でひと味違う素麺をお楽しみください。

ゆでた素麺に、そのままかけるだけのジュレソースです。お好みで野菜やお肉などをのせて手軽でひと味違う素麺をお楽しみください。

「THE　GLASS」をベースに、落としても、踏んでも、壊れないグラスを作りました。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

和菓子をつくる際に用いられてきた古い菓子木型からつくった、信楽焼の箸置き。

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元「明山窯」とともに作りました。

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元「明山窯」とともに作りました。

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元「明山窯」とともに作りました。

ひと匙、味見をするためのスプーン。反対側はじゃがいもなどの煮え加減をみるためのフォークです。長さがあり熱くなりにくい。

チャーハンなど食材をあらかじめ切って準備しておけば、手際のよく調理できます。気軽に使えるミニサイズ。たまごを混ぜるのにも丁度いいサイズ。小分けザル13とセットで使えます。

蓋付きで、風味を損なわずに薬味などの保存ができます。

すくい部が広いので、小麦粉やシリアルなど袋からたっぷりすくうのに便利です。

缶切り、栓抜き、穴あけ、プルトップオープナーの機能が付いており多用途に使えます。小さいのでどんなところにも収納できます。ステンレス素材で錆びにくく、長く使い続けられます。

手の中に収まり、力を入れやすくすりやすいサイズ。太いほうがすり面です。

国産小麦粉を使用し、奈良吉野産の貴重な食材、本葛を練りこんで丁寧に手延べしたそうめんです。

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「し」。淡路島の「脱サラファクトリー」による、淡路島五色浜の海水を使った塩です。

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「そ」。慶応元年の創業以来、150年以上に渡り醤油や味噌を作ってきた山口県防府市の醸造所「光浦醸造」の麦味噌です。

『THE WET TOWEL』は「消毒」できることが何よりの特長。シートに染み込ませた水溶液には殺菌成分を配合しています。

日乾しの為非常に香り高く、小さなお子さまから年配の方まで、世代を超えて愛飲されている焙じ茶です。

冬は温かいお茶として、夏は冷やしたり炭酸水などで割ってもおいしく、通年お楽しみいただけます。

冬は温かいお茶として、夏は冷やしたり炭酸水などで割ってもおいしく、通年お楽しみいただけます。

日本各地の農作物とバターで作ったパンのお供です。

日本各地の農作物とバターで作ったパンのお供です。

グラスにくっつかず、水滴を受けてもみすぼらしくならないコースター。一見、小さなタイルを単に接着してつくったかのように見えますが、実は、強度を保つため、このコースター用に型からオリジナルでつくっています。

グラスにくっつかず、水滴を受けてもみすぼらしくならないコースター。一見、小さなタイルを単に接着してつくったかのように見えますが、実は、強度を保つため、このコースター用に型からオリジナルでつくっています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

中川政七商店の花ふきんをリニューアルしました。日本らしい色合いに染めたかや織と品のあるたとう紙にすることで、贈答にふさわしい佇まいに仕上げています。

100年前の織機から生まれる希少な会津木綿の布を使って、夏らしい縞模様のコースターを作りました。

100年前の織機から生まれる希少な会津木綿の布を使って、夏らしい縞模様のコースターを作りました。

100年前の織機から生まれる希少な会津木綿の布を使って、夏らしい縞模様のコースターを作りました。

「松の葉」の表書きは目上の方へも失礼のない贈り物としてお使いいただけます。たとう紙には、贈り物に一番人気の高い「花ふきん　さくら」が包まれています。