さっぱりとした味わいのレモンのくず餅

奈良県産の本葛で作ったくず餅に、愛媛県産のレモンピューレを加えてさっぱりと仕上げた夏限定のお菓子です。ふるいにかけたくず粉を一粒ずつ手作業でつぶし、丹念に練り上げる吉田屋独自の製法で、なめらかでぷりぷりっとした食感に仕上げています。冷凍庫で凍らせ、半解凍でお召し上がりいただくとシャリッとひんやり、もちもちとした食感もお楽しみいただけます。