【WEB限定】野田琺瑯White Series　スクエア　S　琺瑯蓋付　ホワイト

商品の特徴

商品説明

※こちらの「WEB限定商品」又は「WEB限定カラー・柄」につきましては、直営店でのお取扱い・お取寄せは行っておりませんので、ご了承ください。

豊富なサイズ展開と用途に応じた機能別の蓋、その場に調和し凛とした美しさを保ちながら食材を引き立たせる白。素地が鉄、表面がガラス質のホウロウは、熱伝導率が良く冷却性にも優れ、酸や塩分に強く中に入れる食品に影響を与えないという特徴をもつ保存容器に適した材質です。琺瑯蓋は、耐久性があり洗いやすく、そのままガス火にかけて小鍋のように使えるのも魅力。

【琺瑯蓋の特徴】
長所：蓋の開閉が楽にでき、熱に強く、ニオイがつきにくい。
　　食器洗浄機・乾燥機にかけられる。
短所:本体にのせているというニュアンスの蓋で、傾けるとはずれ、汁物はこぼれやすい。

適している食材：においの強い食材(キムチやラッキョウなど)

特集・読みもの

特集
野田琺瑯（のだほうろう）

サイズ / スペック

商品詳細

素材	琺瑯用鋼板
容量	満水容量：0.32L
重さ	約195g

商品サイズサイズガイド

サイズ	最大幅	奥行	高さ
-	約11.2	10	5.4

単位：cm

取り扱いのご注意

お取り扱い上のご注意

日頃のお手入れ	※ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。
お鍋を焦がしてしまったら	1) 焦がした鍋にぬるま湯を入れます。 2) 大さじ1の重曹を入れ、かき混ぜます。 3) 食用油を少量（2・3滴）加えます。 4) 鍋を火にかけ、沸騰したら火をとめます。（この時、重曹＋食用油が石鹸のような役割をします。） 5)そのまま数時間置き、冷めたら中のものを捨て、スポンジで洗います。焦げがひどい時には、何度か繰り返してください。（※重曹によりホウロウのツヤが損なわれる事があります）
サビについて	※琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
お取り扱いについて	※電子レンジ、IHでは使用できません。 ※直火、オーブンの使用が可能です。 ※直火、オーブンをご使用の際は、必ずミトンやふきんを使用してください。 ※食器洗浄機の使用は可能ですが、サビやすくなったり、食洗器用洗剤でツヤがなくなる可能性があります。 ※琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。 ※ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。 ※金属製のたわしや、クレンザー、研磨質を含む洗剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。 ※手仕事品ですので固体差があります。