商品の特徴
サイズ / スペック
商品詳細
名称 茶ノ吉 紅茶 原材料名 茶 原材料原産地名 奈良県 内容量 20g 賞味期限 ご注文日より1ヶ月以上 保存方法 高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。 製造者 嘉兵衛本舗 奈良県吉野郡大淀町中増1561 栄養成分表示 (1杯分:茶葉2gあたり) エネルギー 6kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.1g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 0g 推定値
商品サイズサイズガイド
サイズ パッケージ - Φ6.5×17 単位:cm
取り扱いのご注意
お取り扱い上のご注意
飲み方 あらかじめ温めたティーポットに茶葉を入れ沸騰したお湯を注ぎます。ポットカバーなどで保温したまま2分ほど蒸らしお湯が残らないように注ぎ分けます。少し温度を下げたお湯で蒸らし時間を長く取ると甘みが増します。
中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。
中川政七商店のロゴリニューアルに伴い、商品への刻印やパッケージのロゴを、順次新しいデザインへと変更してまいります。商品により旧ロゴと新ロゴが混在する場合がございますので、予めご了承ください。
























商品説明
【茶ノ吉】(ちゃのきち)奈良・吉野の地でつくるクラフト茶。里山で代々続いてきた山の手仕事を父から受け継いだ三姉妹が、手間暇をかけ、山と恵みと人の手のぬくもりが溶け合ったお茶を提供。一杯に、四季と土地の記憶を宿す。
【和紅茶】(わこうちゃ)明治時代、奈良県北部では品質の良い和紅茶が生産された。希少品種・おくみどりを使った奈良の和紅茶。茶師により※萎凋(いちょう)、醗酵度合いが変わるので産地により風味が違う。
■適温:100℃
■分量:2~3g/130㏄
■蒸らす時間:2~3分
旨 み ●●●○○
香 り ●●●●○
渋 み ●○○○○
甘 味 ●●●○○
渋みが少なく、やさしい甘みと、やわらかく広がる香りが特徴です。おくみどり特有のすっきりとした後味に、発酵の深みが加わり、まろやかな口当たりに。萎凋によって引き出された花のような香りがふわりと広がり、心ほどけるような余韻が残ります。
※萎凋(いちょう)・・・茶葉の中に含まれる水分を蒸発させて葉を萎れさせる工程。