炊飯から蒸し料理まで！レンジで使える木のせいろ

ごはんの甘味を引き立てる杉の爽やかな香り。内部の湿度を一定に保つ調湿機能。蒸らしに適した蓄熱性など。木の特性を活かしたまま、炊飯から蒸し料理まで、電子レンジで手軽に調理できるせいろです。お手入れや後片付けも簡単で、忙しい日々にも快適にご利用いただけます。

レンジに入れたら、ほったらかし。本格的な蒸し料理が、手間なく食卓へ

使い方はとてもシンプル。本体を濡らしてから食材を入れて、あとは電子レンジであたためるだけ。含ませた水分や食材から出る蒸気を適度に循環させる「調湿性」と、土鍋の1/10の熱伝導率から生まれる「断熱・蓄熱力」により、電子レンジでも食材の旨味を逃がしにくく、ふっくらと仕上がります。

蒸し野菜に焼売、麺料理にパンのリベイクまで、幅広く活躍

ごはんはふっくらと炊き上がり、野菜はシャキシャキ、麺はもちもち、パンはふわふわに！アイデア次第でさまざまなメニューの可能性が広がり、毎日の食卓で幅広く活躍してくれます。基本的な使い方やコツが分かるレシピブックを同梱しています。

国産天然木を使用。家具作りの技術を活かした工法で、レンジ対応を実現

木と木の接着面の強度を上げる「極厚かんざし」、歪み防止と水漏れ対策を兼ねた「ベタ底構造」など、長年にわたる家具作りで培った技術を注ぎ込み、電子レンジに対応した木のせいろを組み上げました。仕上げに「液体ガラス塗装」を施していることで、洗剤の利用もOK。日々のお手入れも簡単です。本体・すのこには新潟県阿賀町産の杉、蓋には桐を使用しており、木ならではの香りもお楽しみいただけます。

加茂の桐箪笥の技術で木を活かすものづくり

作っているのは、日本有数の桐箪笥の生産地、新潟県加茂にルーツを持つ朝倉家具。木工品の中でも 婚礼家具として複雑で丁寧な加工を求められる桐箪笥を作り続け、伝統工芸士を含む多くの職人を抱える木と家具のプロフェッショナルです。そこで培われた木を活かす技術と知恵を使い、国産を中心とした木材にこだわって作った現代の日用品のブランドがASAKURA。古き良き技術で木の魅力を引き出し、唯一無二の道具を生み出しています。

ASAKURA

日本有数の桐箪笥の生産地･新潟県加茂市で、総桐箪笥の製造元として1950年に創業した朝倉家具が作るプロダクトブランド。

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