古代中国の明時代の末期に、呉州で焼かれていた赤絵が京都の茶人に愛され、日本人の好みに合わせて作られたのが呉須赤絵といわれています。
真ん中に染付の青で福の字を表し、椿の花は長寿の象徴とされている縁起の良い絵柄です。フチが適度に立ち上がったお花の形のようなお皿なので、汁気のある料理にも対応します。普段使いはもちろん、お正月などのお祝いの食卓や、贈りものにもおすすめです。