商品の特徴
使い勝手と佇まいにこだわった、手しごと容器
使い勝手と佇まいにこだわった、手しごとのための容器を作りました。デザインを手がけたのは、プロダクトデザイナーの柴田文江さん。角に大きくカーブを付け、洗いやすく中身が混ぜやすい形に仕上げています。
本体には食品の保存に最適な琺瑯を採用し、温かみのある木蓋を合わせました。和洋を問わずどんな台所にも馴染む、自然な佇まいです。 梅干しや味噌を作るほか、お米や乾物の保存、漬物やキムチを漬けるのにも活用いただけます。日本産にこだわる野田琺瑯のものづくり
容器の作り手である野田琺瑯は、日本産にこだわり、琺瑯づくりの全工程を自社でおこなう琺瑯メーカー。
シンプルな形状の容器ですが、安定感を維持してかき混ぜやすいアールをつけるために繊細なプレス成型の技術を要しました。 美しく仕上げるため、ガラスの釉薬は一つひとつ手仕事でかけられています。シンプルがゆえに高度な職人技が詰まった道具です。
（※画像は「かきまぜやすい琺瑯のぬか漬け容器」が写っています）大きなカーブによって扱いやすい形状
手しごとのための容器は、角がない形状の方がなにかと扱いやすいため、角に大きくカーブを付けました。洗いやすく、中身が混ぜやすい形に仕上げています。
容量は4L。1～2kgの梅干し作りや3kgの味噌作りなど、初めての方にも作りやすい容量です。匂い移りがなく、塩や酸にも強い「琺瑯」の容器
「琺瑯」は、金属にガラス質の釉薬を掛けて焼成した素材。鉄の強度はそのままに、ガラス質の釉薬を焼き付けることで錆止めの効果があり、滑らかな光沢と美しさを備えています。酸や塩分に耐性があり、匂いや汚れがつきにくいためお手入れも簡単と、食品の保存に最適です。
軽量で堅牢性が高く、取り回しがよいのも嬉しいポイントです。主張しすぎない木質の品の良い木蓋
いろいろな台所に馴染んで長く使ってもらえるように、和風でも洋風でもない、ニュートラルなデザインに仕上げた手しごと容器。容器の蓋もその考えに沿って、主張しすぎない品の良い木質の材料を使っています。また、中蓋として密封しやすいシール蓋を付けました。別売りで、焼き物の重石も販売しています
漬けるタイミングで使いたい、焼き物の重石も別売りで販売しています。 こちらの容器に合うように作っているため、佇まいのよさはそのままに、漬ける時間をお愉しみいただけます。
※「押し蓋を兼ねる漬物石（￥2,750（税込））」も6/5より発売予定漬ける時間がより愉しくなる、佇まいのよさ
漬ける行為や時間を愉しむ、現代の手しごと。容器の佇まいがよいことも、大切な要素です。 温かみのある乳白色の容器と木蓋の組み合わせにより、置いておくと台所の雰囲気が柔らかくなります。
ニュートラルな見た目なので、定番の日本らしい手しごとだけでなく、ピクルスやキムチなどを漬けるのもおすすめです。琺瑯製なので、梅干しや味噌、漬物を作るだけでなく、米櫃として活用したり、乾物の保存などにも活用いただけます。自由に手しごとや食品の保存をお愉しみください。
中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。
中川政七商店のロゴリニューアルに伴い、商品への刻印やパッケージのロゴを、順次新しいデザインへと変更してまいります。商品により旧ロゴと新ロゴが混在する場合がございますので、予めご了承ください。
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