贈りもの

国産素材のかける薬味みそ

かける薬味みそ かける薬味みそ

中川政七商店の調味料に、味噌の「うまみ」をきかせた 和のスパイスができました。
うまみを凝縮した「粉末みそ」をベースに、七つの香り豊かな国産素材をブレンド。スパイスのように料理に混ぜれば、深みとコクのある味わいに。薬味のように振りかければ、和の風味が香ばしく仕上がります。日々の食卓で、さまざまにお楽しみいただける一本です。


無添加、無着色にこだわった
七つの国産素材

キャンペーンキャンペーン

ベースになっている味噌は九州産の大麦と大豆を使ったもの。粉末化することが難しいとされてきた味噌を独自の技術で風味を残したまま粉末にしたものに、日本三大ねぎである、兵庫県の岩津ねぎ、和歌山県の梅、宮崎県の柚子を加えて、香り豊かな「薬味みそ」ができました。その他の原料にも国産のにんにく・山椒・食塩と、全て国産素材を使って無添加無着色で仕上げています。


これひとつで風味豊かに味わいしっかり
調味料の定番に

ふりかけのようにおむすびやご飯に混ぜたり、天ぷらや唐揚げのつけ塩にすれば豊かな香りが楽しめます。料理の調味料として、お肉の下味や炒めものに使用すれば、これだけで旨味が詰まった一品に。味がしっかりしているので、少量から調整していただき、いろいろな料理のアレンジにお使いください。塩・こしょうのように常備しておくと便利な調味料です。

わたしたちも使ってみました

「かける薬味みそ」は、かける以外にも混ぜたり調味料として使ったりと幅広く使えるスパイス。いろいろな料理に使ってみたい!とわたしたちも普段の料理に取り入れてみました。
簡単な使い方や感想を載せていますので、お料理のヒントにしていただければ嬉しいです!


こちらもおすすめ

1の商品

並べ替え
発売日
価格(高い順)
価格(安い順)
1件あります
閉じる
カートに入りました
カートを見る