四十沢（あいざわ）木材工芸

縁のカーブは指をかけて持ち上げやすくなっています。

すっきりとした優しいラインは茶器とも合わせやすい形です。

何を載せても収まりがよく、テーブルで大活躍。

花器の敷台としても空間を華やかに演出してくれます。

指が入りやすくて持ち上げやすいような高台に

溝があることで、焼いたパンは蒸れにくく、海苔巻きなどもくっつきづらくなっています。肉汁やソースなども流れ出ません。

斜めに傾けた支え板のおかげで残りが少なくなってきても一枚ずつ取り出しやすくなっています。

手にフィットする円錐形のハンドルと、てるてる坊主のような愛らしいフォルムが特徴。

取り皿やコースター、整理トレーとしてもちょうどよい大きさです。

100年育った木を、次の100年愛される道具へ

1947年に石川県輪島市で創業した木地屋「四十沢木材工芸」。「木といっしょに」をテーマに、100年かけて育った国産無垢材を活かした暮らしの道具を展開しています。使い手の日常に寄り添い、次の100年も愛され続ける温もりあるものづくりを追求しています。

輪島塗を支える木地屋の技と、木を見極める手仕事

日本有数の漆器産地・輪島で、器の土台を作る「木地屋」として培った高度な技術が息づいています。NC工作機械による緻密な加工と職人の繊細な手磨きを融合。木の乾燥から木取りまでじっくり向き合い、素材の魅力を最大限に引き出す丁寧な手仕事を行っています。

無垢の温もりそのままに、気兼ねなく毎日使える実用性

手になじむ柔らかなカーブや美しい木肌の表情を、削りすぎず磨きすぎない絶妙な加減で仕上げています。耐久性と防汚性に優れた「液体ガラス塗装」を施すことで、無垢木ならではの心地よい質感や温もりをそのままに、気兼ねなく毎日使える実用性を兼ね備えています。