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暮らしかた、生きかた展(鍋を囲む)

暮らしかた、生きかた展-鍋を囲むー

暮らしかた、生きかた展-鍋を囲むー暮らしかた、生きかた展-鍋を囲むー

鍋を囲むのは、冬だけの風物詩でしょうか。
ふたを開けた時に場がわっと沸き立つ瞬間、鍋を中心にして会話が生まれ、相手との距離が近づく感覚。 鍋は、人と人のつながりを自然と紡ぎ出してくれる「装置」と言えるかもしれません。

温かい食卓の風景がこれからも続いていくことを願って、うつわに一歩近づけた、年中通して色んな料理に使える土鍋ができました。
私たちが考える、100年先にも残したい暮らしの風景です。


信楽焼の平土鍋

信楽焼の平土鍋

料理を美味しく見せる、適度な深さに平たい形。鍋ものだけでなく、茹でる、煮る、蒸す、炒める…など幅広い料理にお使いいただけます。またうつわのように食卓に馴染む形なので、調理してそのままテーブルに出す使い方もおすすめです。

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  • 平土鍋
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  • 平土鍋
  • 平土鍋
  • 平土鍋
  • 平土鍋

  • 鍋を囲む道具

    鍋を囲む道具

    主役のお鍋だったり、調理道具だったり、いろいろ使い勝手のある平土鍋には、その時々で脇役になる道具もいろいろ。野菜を置いておくざるや、熱い土鍋を置く鍋敷き、一気に洗える食洗機対応の箸など、名脇役を見つけてください。


  • 鍋を楽しむ調味料

    鍋を楽しむ調味料

    鍋料理の出汁や煮物、焼きものなど、いつもの調味料の代わりに、また少し足してみて味の変化を楽しんでください。創業120年の老舗蔵「丸秀醤油」の味わい深い調味料です。



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