使いやすさを考え抜いたオリジナルのお箸

日本一のお箸の産地、若狭。日本の塗箸の80％以上が生まれるこの地で、水に強く硬い鉄木に拭き漆を施したオリジナルのお箸をつくりました。本当にいいお箸とはどんなものか、さまざまなお箸を実際に試し、考察を重ねて完成した自信作です。「形」と「太さ」の二つを手の大きさや好みに合わせてお選びください。

大切なのは長さではなく「持ち心地」

一般にお箸を選ぶときに大切だといわれるお箸の長さは、調査してみると男女でも使いやすい長さほとんど違わず、むしろ違いがでるのは持ち心地だとわかりました。そのため、長さはすべて共通で22cm。持ち心地を左右する形は、しっかり安定して持てる「四角」、安定感と手への当たりのバランスがいい「八角」、手になじみやすい「削り」の３種類をご用意しました。

形と太さの最適なバランスを考えて

太さはそれぞれ「太め」「細め」の2種類となりますが、形によりちょうどいい太さが違うため、同じ「太め」でも形によりわずかに太さを変えています。例えば、四角の箸は太めが8.0mmですが、持ったときに細く感じやすい削りは細めを8.0mmとしています。わずかな違いではありますが、持ち心地で選んでいただく上で大切なポイントであるため、妥協なく向き合いました。

柔らかな持ち心地の「削り」のお箸

「削り」のお箸は、持ったときに手への当たりが柔らかく、手元を上品に見せてくれる形です。削りにすべり止めの効果があり、丸に近い形でも持ちやすいのが特長で、箸先はつかみやすい角形に削りました。朱・茶・黒の3色からお選びください。