「オノオレカンバ」という天然素材を使用したお箸です。「斧が折れてしまうほど固い樺の木」という名前の由来の通り、しなりが少なく、天然素材ながら木の密度が高く耐久性に優れたお箸です。仕上げには天然の塗料「蜜蝋」を使用し、手触りが良く手に馴染みやすい、ナチュラルな仕上げになっています。四角い形状は、手に馴染み、転がりにくいことが特徴です。箸先は丸く口あたり良く、細目で上品な仕上げにしています。