OIGEN 南部鉄器で愉しむ
会期：2023年11月8日（水）～11月26日（日）場所：中川政七商店 東京本店（KITTE4階）
「南部鉄器を愉しむ。」
岩手県、奥州市水沢にて嘉永5年（1852年）創業の及源鋳造株式会社がつくる南部鉄器は、長い伝統を守りながらも今の暮らしに寄り添うものづくりが魅力です。
郷土の先人から受け継いできたものづくりの技術と鉄器のあるくらしの愉しさをつくり続けているOIGENの道具を期間限定でお届けします。
鉄器で調理をすると食材本来のうまみをダイレクトに感じることができ、シンプルな調理方法でも簡単にごちそうができ、毎日の食卓を豊かにしてくれます。
使えば使うほど味わいが増し育っていく鉄器、ぜひこの機会に台所道具の一つとして迎えてみてはいかがでしょうか。
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会期：2023年11月8日（水）～11月26日（日）
場所：中川政七商店 東京本店（KITTE4階）
