中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、主力商品であるふきんの透明袋を廃止しました。
商品の特徴
あられ香ばしい カツオ本枯節 カニたまスープ
あられの食感と香ばしさがアクセントになる、やさしいカツオの出汁とカニのうまみが合わさったスープです。
和食の基本的な形式である、一汁三菜。
三菜がそろわなくても、一汁があるだけで、少しうれしい気持ちになります。
そんな一汁を、手軽に食卓に取り入れてほしいという想いから、鳥羽周作シェフと6種類の「汁物」をつくりました。おいしさを閉じ込めた厳選した具材
お湯を注ぎ立ち上る香りが、食欲をそそり、 口に入れた瞬間に、気持ちを豊かにします。スープのうまみや香りと調和する具材を、フリーズドライの中に閉じ込めました。種類の多さやボリューム、食感にもこだわり、満足感のある一椀に仕上げました。
一つ星シェフ 鳥羽周作氏監修
「一呼吸してからお湯を注いでください。 お湯を注いで立ち上がる 香りを楽しんでもらいたい、そんなスープです。」
鳥羽周作
＜プロフィール＞
J リーグの練習生、小学校の教員を経て、31 歳で料理の世界へ。 2018年「sio」をオープン。同店はミシュランガイド東京 2020 から 3 年連続一つ星を獲得。 現在、全国にいろいろな業態の8店舗を展開。モットーは『幸せの分母を増やす』。スープと食べたい美味しい組み合わせ
鳥羽周作氏にそれぞれのスープと合うおかずや主食との組み合わせを考えていただきました。
お出汁と食欲を誘う香ばしいあられの香りで、サラサラと口に入るスープなので、しっかりご飯ものでチャーハンのお供に。しっかり食べたいときには、ワンタンをなどを足して、ボリュームをつけても。手土産にしたいパッケージ
6種の中身がわかるパッケージ。贈りものにもらっても嬉しくなる色とりどりで美味しそうなスープが描かれています。お配りものやセットでお好きな詰め合わせにするのもおすすめです。
サイズ / スペック
商品詳細
名称 乾燥スープ 原材料名 でん粉、デキストリン、砂糖、魚介エキス、醤油、和風調味料、食塩、香辛料、かつお節粉末/カニ殻粉末。たん白加水分解物、還元水飴、具(紅ズワイガニ(国産)、鶏卵、米加工品、あられ、みつば、乾燥椎茸)/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にかに・小麦・卵・大豆・豚肉を含む) 内容量 14g×6個 賞味期限 ご注文日より2ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 販売者 株式会社中川政七商店 奈良県奈良市東九条町1112-1 製造所 アスザックフーズ株式会社 長野県須坂市大字米持293番地45 栄養成分表示 1食(14g）当たり エネルギー 50kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.4g 炭水化物 9.5g 食塩相当量 1.4g 推定値
商品サイズサイズガイド
サイズ パッケージ - 11×11.5 単位：cm
取り扱いのご注意
お取り扱い上のご注意
お召し上がり方 器に中身を入れ、熱湯160mlをフリーズドライ(ブロック)の上から注ぎ、よくかき混ぜ、約1分で出来上がります。 お知らせ ※開封後は、直ちにお召し上がりください。
※調理時およびお召し上がりの際は、熱湯でのやけどに充分ご注意ください。
※溶けにくい場合は、ブロックをほぐすようにしてかき混ぜてください。
※まれにカニの殻が混ざることがありますので、ご注意ください。
※本製品は、えび、乳成分を使用した設備で製造しています。
ユーザーレビュー
- この商品の評価：
- レビュー数：
- 2
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美味しいです。
- 投稿者：
- ぷう。
- カラー：
- サイズ：
ちょっと椎茸の戻りが悪いですが、お出汁は優しいながらもしっかりしており、美味しくいただきました。細かいあられは、ついスポッと飲み込んでしまいそうで、高齢の親達や小さな孫達には向いていないかもと思い、心おきなく一人で。 -
ふつうの味
- 投稿者：
- ジャック
- カラー：
- サイズ：
特別においしいわけでもなく、不味い事もない。普通の味です。
自宅用なので、過剰包装が気になりました。
しいたけは干からびた感じで、おいしくないと思いました。だしはおいしいです。具たくさんというほど具は多くないです。
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商品説明