商品の特徴
サイズ / スペック
商品詳細
名称 調理用スープ(川蟹スープ)濃縮2倍 原材料名 川がに、調味料(アミノ酸等)、食塩 内容量 310g 賞味期限 ご注文日より2ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温 製造所 有限会社伊豆田商店 青森県十和田市大字三本木字西金崎94-1 販売者 有限会社割烹白山 青森県三戸郡三戸町大字同心町字古間木平39-1 商品サイズサイズガイド
サイズ 缶 - φ6.5×10 単位:cm
取り扱いのご注意
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お取り扱い上のご注意
川蟹すいとんの作り方(約三人前) 1:(すいとんを作る)小麦粉に水を加え耳たぶくらいの硬さにこねる。ラップで包み常温で一時間程度寝かせる。
2:川蟹スープ一缶を鍋にあけ、水で1対1に薄め火にかける。
3:沸騰したらすいとんをお好みの大きさに指で伸ばしながら、ちぎって鍋に入れる。
4:すいとんに火が通ったら、醤油等で味付けし、刻み大葉をひとつまみちらし完成。
※すいとんのかわりに、うどんを入れても美味。川蟹ごはんの作り方 1:米4合に対し本製品1缶と水を合わせて4合分にし、醤油70㏄・塩2つまみくらいを入れて炊く。
2:炊き上がったらお好みで大葉、ネギをちらして完成。ご注意 ※破損する恐れがありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
※川蟹の甲羅や筋が混入している場合がございますが、召し上がっても問題はございません。のどに詰まらないように注意してお召し上がりください。

商品説明
青森県南部三戸町にある割烹白山三代目店主が復刻させた思い出の味「川蟹スープ」。
川蟹のおししさを知る割烹白山が贈りだす懐かしい思い出の味「川蟹スープ」。美味さを逃さず、たたいてたたいて作り上げた濃縮スープはすいとんや炊きこみごはんに良く合います。