皿

江戸前期に焼かれた初期の九谷焼（古九谷）に描かれた「海を渡る兎」をモチーフにした長角皿。焼魚やだし巻きなど横長の料理、お造りやおつまみを少しずつ数種類盛り合わせたりするときに便利な形です。

九谷焼を身近にするテーブルウェアブランド「KUTANI SEAL」がつくる和食器シリーズのひとつ、窓に見立てた小紋の間に馬（駒）を描いた九谷焼の長角皿です。焼魚やだし巻きなど横長の料理、お造りやおつまみを少しずつ数種類盛り合わせたりするときに便利な形と大きさです。伝統的ながら少しゆるい絵柄が料理を引き立てます。