中川政七商店



純米酢

大和の国から生まれた純米酢

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「す」。奈良県橿原市の「ミヅホ」が作った純米酢です。山からの地下水と国産米を使い醸造した純米酢は、香りが良くふくよかな味わいで、どんな料理にもうまくなじんでくれます。

純米酢

吉野杉の杉桶で自然発酵させた、ふくよかな味

大和三山に囲まれた奈良県橿原市の地で、明治から変わらぬ製法で酢を作り続ける「ミヅホ」。おいしい酢を作るには、まずおいしいお酒からと、厳選した良質の米を使った麹作りからはじめる実直な作り手です。初添え、仲添え、留添えと3段仕込みの本格的な醸造方法で作られた酒を、30石もの杉桶でゆっくりと自然発酵させています。3ヶ月以上かけて発酵したお酢は、独特のツンとした刺激が少ないまろやかな味わいで、お料理やお菓子をやさしくまとめてくれます。

【中川政七商店公式オンラインショップ限定】純米酢 6個セット

[商品番号:1504-0049-000-set]

販売価格:¥3,078(税込)

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商品説明

中川政七商店が選んだ日本の調味料、さしすせそシリーズの「す」。
大和三山に囲まれた奈良県橿原市の地で明治から変わらぬ製法で酢を作り続ける「ミヅホ」の「純米酢」6個セットです。
酢はさまざまなお料理に活躍するもの。お料理によってたくさん使用する際や、常備用におすすめのおまとめ買いセットです。

山からの地下水と国産米で作った酒を、奈良の吉野杉の大桶で3ヶ月以上発酵させてできた酢は、香りが良くふくよかな味わいで、どんな料理にもなじみます。

※中川政七商店公式オンラインショップ限定価格(5%割引)です。

商品詳細

品名 純米酢
名称 米酢
原材料名
酸度 4.5%
内容量 360ml×6個セット
賞味期限 ご注文日より2ヶ月以上
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
販売者 株式会社 中川政七商店 奈良市東九条町1112-1
製造者

ミヅホ株式会社 奈良県橿原市中町267

商品サイズサイズガイド

サイズ パッケージ
- φ5.5×20.5

単位:cm

お取り扱い上のご注意

お知らせ

●開栓後は直射日光を避け20℃以下で保存してください。

【店舗内検索キーワード】 】 中川政七商店 食品 調味料 酢 米酢

【商品コード】 1504-0049-000

Customer Review
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