大和合組茶
 
大和合組茶
 
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北田源七商店 大和合組茶

[商品番号:1502-0143-200]

販売価格:¥2,160(税込)

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商品説明

産地や品種などで異なる茶葉の特長を見極め、ブレンドする合組(ごうぐみ)は、緑茶づくりの大切な工程。その合組によってブレンドされたお茶を、自宅でも気軽にお楽しみいただくため、ティーバッグ包装にいたしました。

こちらは合組茶「大和冠茶」「源作焙」に北田源七商店オリジナルの茶小紋柄の千代布をお付けしたギフトパッケージです。

奈良最古の製茶問屋北田源七商店が老舗の経験を活かし、今年一番の合組によるお茶をお届けいたします。

<大和冠茶合組>
清涼な大和高原で育った、春一番の新芽で作りました。冠茶とは、茶園の覆いをかぶせて育てたお茶のこと。
日光を遮ることで旨味成分のテアニンがカテキンに変わるのを抑えるため、渋味の少ないまろやかな味のお茶になります。
また、茶の樹は光をもっと吸収しようと葉緑素をたくさん作るので、茶葉も水色も緑色の美しいお茶になるのです。
【芯】 味の核となる茶葉(地域:月ヶ瀬/品種:ヤブキタ)
【添】 風味を添える茶葉(地域:田原/品種:オクミドリ)
【香】 香りをひきたたせる茶葉(地域:月ヶ瀬/品種:ツユヒカリ)
【水色】 色を決める茶葉(地域:月ヶ瀬/品種:メイリョク)

<源作焙合組>
三代目店主 源作がほうらくで煎ってくれたお茶の味。それを再現したくて「源作焙」は生まれました。
通常焙茶には使用しない春一番の新芽を、マイクロ波と遠赤外線でじっくり火入れをしています。
煎茶の風味を残しながら、極強火れで香りを引き出しました。水色はあたたかいオレンジ色です。
【芯】 味の核となる茶葉(地域:月ヶ瀬/品種:オクミドリ)
【添】 風味を添える茶葉(地域:月ヶ瀬/品種:ツユヒカリ)
【香】 (マイクロ波:茶葉の芯まで加熱乾燥/遠赤外線:香りを引き出す)

商品詳細

名称 合組茶・ハンカチセット
原材料名 緑茶
原料原産地名 奈良県産
内容量 3g×10個
賞味期限 ご注文日より2ヶ月以上
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
製造元 (株)北田源七商店
天理市蔵之庄町415-1
電話:0743-64-1064

名称 千代布 茶小紋
素材 綿100%

商品サイズサイズガイド

サイズ パッケージ 千代布
- 13.8×9.8×5.8 26×26

単位:cm

【店舗内検索キーワード】 中川政七商店 ギフト対応 贈り物 贈りもの 飲料 大和合組 大和冠茶 源作焙 緑茶 合組

【商品コード】 1502-0143-200

Customer Review
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