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葛ゼリー

果実園が作ったもっちり食感の葛ゼリー

奈良吉野の山奥で6代に渡り園地を守り続ける堀内果実園から、葛を使った果実のゼリーが登場しました。質の高さで知られる吉野の本葛を贅沢に使ったゼリーは、もっちりした弾力が特徴。果実園ならではの果物の味わいが凝縮されています。葛があしらわれた上品なパッケージで、お土産やちょっとした贈り物にもおすすめです。

葛ゼリー

手間ひまかかる吉野本葛を使用

葛粉はその根の絞り汁を何度もアク抜きと沈殿を繰り返すことで、不純物を取り除く、大変手間ひまのかかる方法で作られています。なかでも、吉野地方独自の吉野晒という製法で精製した純度100%の葛粉は1kgの葛根からたった100gの葛粉しか採れず、吉野本葛と呼ばれています。葛ゼリーには、この貴重な吉野本葛を使用。葛特有のもっちり、とろりとした食感をお楽しみいただけます。

葛ゼリー

果実の味わいをぎゅっと凝縮

葛ゼリーは堀内果実園製のシロップを使った「うめ」「かりん」「柿」「すもも」、長野産のりんご果汁がたっぷり入った「りんご」をご用意しました。果物の香りや味わいがぎゅっと詰まった、果実園ならではの仕上がりです。

葛ゼリー

一口サイズに個包装され、持ち歩きにも便利

ゼリーはお子様でも食べやすい一口サイズの個袋に小分けされています。封を開ければそのまま食べられるので、持ち歩きにも便利。凍らせたものをお弁当に添えれば、保冷材代わりにもなります。お昼ごろには程よく溶け、食後のちょっとしたデザートにぴったりです。

堀内果実園 葛ゼリー

[商品番号:1501-0262]

販売価格:¥756(税込)

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200 柿

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商品説明

もっちりとした弾力ある食感が特徴の吉野本葛で仕上げた葛ゼリーです。
葛は秋の七草に数えられるマメ科の多年草で、奈良県吉野川上流の国栖(くず)が由来だと言われており、葛粉は、葛の根の絞り汁を何度もアク抜きと沈殿を繰り返すことで、不純物を取り除き、手間隙をかけて作られています。
なかでも吉野晒という吉野地方独自の製法で精製した、純度100%の葛粉を吉野本葛と呼び、1kgの葛根からできあがる葛粉はおよそ100gだといわれています。
生産量が少なく高価である吉野本葛と、堀内果実園で採れた果実を贅沢に使用した葛ゼリーは、凝縮された果実の風味が広がります。

商品詳細

名称 洋生菓子
品名 かりん うめ
原材料名 砂糖・異性化液糖、柿シロップ、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料 砂糖・異性化液糖、かりんシロップ、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料 砂糖・異性化液糖、うめシロップ、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料
品名 りんご ミックス(うめ・かりん・柿・りんご) すもも
原材料名 砂糖・異性化液糖、りんご果汁、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料 砂糖・異性化液糖、柿シロップ、かりんシロップ、うめシロップ、りんご果汁、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料 砂糖・異性化液糖、すももシロップ、すもも果汁、葛粉、果糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料
内容量 9ヶ
賞味期限 ご注文日より1ヶ月以上
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社堀内果実園 HY
〒638-0642奈良県五條市西吉野町平沼田1393
備考 パッケージ:紙

商品サイズサイズガイド

サイズ パッケージ
- 5.5×21×3.3

単位:cm

お取り扱い上のご注意

お知らせ ●のど詰まりには、十分ご注意ください。
●小さなお子様や高齢の方は、のどに詰まりやすいので十分注意してお召し上がりください。
●製品に黒い点のようなものが見える事がありますが果実由来のものです。

【店舗内検索キーワード】 堀内果実園 ギフト対応 贈り物 贈りもの 食品 お菓子 スイーツ 葛ゼリー カキ かき 花梨 カリン 梅 ウメ 林檎 リンゴ ミックス すもも

【商品コード】 1501-0262-200 1501-0262-201 1501-0262-201 1501-0262-203 1501-0262-204 1501-0262-205

Customer Review
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